The Hive café, Growthampton project, Roehampton University

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Background

The Hive is a café run by the student union. It is part of the wider community life of Barat House and is a place of meetings with staff and students. The café venue was built out of former shipping containers.

Objective

According to Chris and Lorraine, the RSCJ at Barat House, "this project is very much about promoting the integrity of creation, local partnerships, fair trade, conservation and ecologically sound values and activity.

Activities

Growthampon

Growthampton was established in 2013 following a successful funding bid of £230,000 from the National Union of Students (NUS) Green Fund to implement a two-year programme that would inspire and engage students, staff and the Roehampton community with sustainability issues.

Creation of an edible campus with its own growing site; complete with polytunnel and several smaller growing areas spread throughout the university campus. With this, it has become a place where fresh fruit and vegetables are grown to offer students more opportunities to learn about healthy food and where it comes from.

The Growthampton team also operates The Hive Café. The Hive Café enables organic, ethical and local food to be affordable and accessible. It offers a simple seasonal menu that uses produce grown on campus by the Growthampton team.

Outcomes

The project has been a huge success and continues to grow year on year. The project boasts several awards and acknowledgments (Urban Food Awards, 2020; Sustain, 2017) but the most important factor is the amazing number of people who have engaged with the project.

The café and its Gowhtampton received the visit of local MP Justine Greening.

El contexto

The Hive (la colmena) es una cafetería gestionada por el sindicato de estudiantes que forma parte de la vida comunitaria más amplia de la Casa Barat y es un lugar de encuentro con el personal y los estudiantes. El local de la cafetería se construyó a partir de antiguos contenedores de transporte.

El objectivo

Según Chris y Lorraine, las RSCJ de la Casa Barat, "este proyecto apunta a la promoción de la integridad de la creación, de las asociaciones locales, del comercio justo, de la conservación y de los valores y la actividad ecológicos".

Las actividades

Growthampon

Growthampton se impezó en 2013 tras una exitosa oferta de financiación de £ 230.000 del Fondo Verde de la Unión Nacional de Estudiantes (NUS) para poner en marcha un programa de dos años que inspirara y comprometiera a los estudiantes, al personal y a la comunidad de Roehampton con los temas de sostenibilidad.

Creación de un campus comestible con su propio lugar de cultivo; completo con un politúnel y varias zonas de cultivo más pequeñas repartidas por el campus universitario. Con ello, se ha convertido en un lugar donde se cultivan frutas y verduras frescas para ofrecer a los estudiantes más oportunidades de aprender sobre los alimentos saludables y su procedencia.

El equipo de Growthampton también gestiona The Hive Cafè, que permite que los alimentos orgánicos, éticos y locales sean asequibles y accesibles. Ofrece un sencillo menú de temporada que utiliza productos cultivados en el campus por el equipo de Growthampton.

Los resultados

El proyecto Growthampton ha sido un gran éxito y sigue creciendo año tras año. El proyecto cuenta con varios premios y reconocimientos (Urban Food Awards, 2020; Sustain, 2017) pero el factor más importante es el increíble número de personas que se han comprometido con el proyecto.

El café y su Gowhtampton recibieron la visita de la diputada local Justine Greening.

Le contexte

Le Hive (la ruche) est un café géré par le syndicat étudiant. Il fait partie de la vie communautaire de la Maison Barat et est un lieu de rencontre pour le personnel et les étudiants. Le café a été construit à partir d'anciens containers d'expédition.

L'objectif

Selon Chris et Lorraine, les RSCJ de la Maison Barat, "ce projet vise à promouvoir l'intégrité de la création, les partenariats locaux, le commerce équitable, la conservation et les valeurs et activités écologiques".

Las activités

Growthampon

Growthampton a été créé en 2013 suite à l'obtention d'un financement de £ 230.000 du Fonds vert de la du syndicat étudiant (NUS) pour mettre en œuvre un programme de deux ans qui inspirerait et engagerait les étudiants, le personnel et la communauté de Roehampton sur les questions de durabilité.

Création d'un campus comestible avec son propre site de culture, équipé d'un polytunnel et de plusieurs zones de culture plus petites réparties sur le campus universitaire. Ce site est devenu un endroit où l'on cultive des fruits et des légumes frais afin d'offrir aux étudiants davantage d'occasions d'apprendre à connaître les aliments sains et leur provenance.

L'équipe de Growthampton gère également le Hive Cafè, qui permet de rendre la nourriture organique, éthique et locale abordable et accessible. Il propose un menu de saison simple qui utilise des produits cultivés sur le campus par l'équipe de Growthampton.

Les résultats

Le projet a été un énorme succès et continue de se développer d'année en année. Le projet peut se vanter d'avoir reçu plusieurs prix et reconnaissances (Urban Food Awards, 2020 ; Sustain, 2017) mais le facteur le plus important est le nombre incroyable de personnes qui se sont engagées dans le projet.

Le café et son Gowhtampton ont reçu la visite de la députée locale Justine Greening.

Présence de la Société:

Angleterre-Pays de Galles

Objet du projet:

Planète

Impératif JPIC:

Prendre soin de notre maison commune